Sastojci:- 4 šnicle belog mesa- 150 g šampinjona- 1 dl majoneza- 1 dl kisele pavlake- so, biber, biozačinPriprema:U tiganj staviti malo ulja, a potom belo meso, koje ste prethodno posolili i izlupali kuhinjskim čekićem. Kratko ispeći šnicle s jedne i s druge strane.Meso potom izvaditi na tanjir, a u ostatku ulja propržiti šampinjone, koje ste prethodno oprali i isekli na tanke režnjeve. Dodati i malo biozačina, pa kad se šampinjoni ispeku, dodati kiselu pavlaku i majonez, a onda u još tako vruć sos dodati belo meso.
