Sastojci:- 3 jajeta- 150 g brašna- 100 g seckanih badema ili lešnika- 2 kašike meda- malo soli- 1 kisela pavlaka- 2 kesice šlaga- 300 g jagodaPriprema:Umutiti tri belanceta u čvrst sneg, dodati tri žumanceta, dve kašike meda, kiselu pavlaku, malo soli, brašno i seckane bademe ili lešnike. Dobijeno testo ispeći u manjem plehu. Ohladiti.Umutiti dve kesice šlaga, dodati dve kašike šećera u prahu i u tako umućenu smesu polako dodati 100 g jagoda uz lagano mešanje. Preko testa poređati 200 g jagoda, pa šlag i odozgo ukrasiti jagodama.
