Ćureći paprikaš

Ćureći paprikaš

Recept dana -

Sastojci- 500 g ćurećih grudi- 400 g krompira- 200 g paradajza- 200 g paprike- 200 g šargarepe- 100 g crnog luka- 2 čena belog luka- 250 ml pileće supe- 200 ml belog vina- 2 kašike maslinovog ulja- kašičica ruzmarina- so, biber, lovorov listPripremaSitno iseckajte crni i beli luk, oćišćenu šargarepu isecite na kolutove, paradajz na kriške, a krompir i papriku na kockice. Meso isečeno na kocke propržite na malo ulja, posolite i pobiberite. Dodajte luk, šargarepu i krompir, dinstajte pet minuta, pa nalijte supom i vinom. Zatim dodajte lovorov list, paradajz i ruzmarin i još malo prodinstajte. Prespite u vatrostalnu činiju i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni oko pola sata.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track