Prste da poližeš

Kolač od jogurta i limuna

Recept

Kolač od jogurta i limuna

Testo:
♦ 250 g omekšanog maslaca
♦ 3 kašičice narendane korice limuna
♦ 1 čaša od jogurta šećera
♦ 3 jajeta
♦ 1,5 čaša jogurta
♦ 1/4 čaše soka od limuna
♦ 2 čaše brašna
♦ 1 prašak za pecivo

Sirup od limuna:
♦ 1/4 čaše soka od limuna
♦ 2/3 čaše šećera

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 C. Namastite pleh.

Mikserom dobro umutite maslac, narendanu i prethodno dobro opranu koricu limuna. 

Dodajte jaja, jedno po jedno, ne prestajući da mutite, pola količine jogurta i pola količine limunovog soka. Dobro promešajte. Pola količine brašna i prašak za pecivo dodajte u tu smesu, pa tek onda dodajte preostali jogurt, sok od limuna i brašno. Smesu stavite u namašćenu tepsiju i pecite 50 minuta na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.

U međuvremenu, napravite sirup od limuna: pomešajte sok od limuna, šećer i 1/4 čaše hladne vode i zagrejte. Mešajte 2-3 minuta dok se šećer ne rastopi. Kada prokuva, smanjite temperaturu i kuvajte još 5 minuta. Vruć sirup prelijte po vrućem kolaču. Na vrh narendajte malo korice od limuna.

 

Pratite Sport na Facebooku
i Twitteru
Pratite Stars na Facebooku

Komentari (0)

Pošaljite komentar 
Trenutno nema komentara, budite prvi!

Najčitanije

osetite zadovoljstvo kuvanja...

Više na stvarukusa.rs

Facebook

Izjava dana

Koncentraciona vlada se ne formira zato što sve u Vojvodini funkcioniše dobro, već zato što je veoma loša Aleksandar Vulin
Prati Kurir na Facebooku!