Pileći batak s mlincima

Pileći batak s mlincima

Recept dana -

Sastojci- 700 g pilećih bataka (očišćenih od kostiju i kožice)- 200 g mlinaca- 50 g gorgonzole- soli po ukusu- 0,5 dl milerama- 1 dl neutralne pavlake- 1 kutlača supePripremaBatake ispeći na ulju sa obe strane pa iseći na sitnije komade. U vatrostalnu činiju na dno staviti deo mlinaca, pa ih zaliti s pola neutralne pavlake i preko toga izdrobiti gorgonzolu. Preko toga poređati isečene batake. Prekriti ostatkom mlinaca, preko dodati mileram, zaliti ostatkom neutralne pavlake i potom dodati veliku kutlaču supe pa jelo zapeći u rerni.Restoran Redakcija l Vlajkovićeva 8 l 011/321-48-45šef kuhinjePavle Sretkovič

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track