Sastojci- vekna starog hleba- 4-5 jaja- 300 g sitnog sira- 2 šoljice ulja- pola litra mleka- 1 kašika brašna- suvo grožđePripremaHleb koji vam je ostao od juče ili prekjuče isecite na kriške jednake veličine i poređajte ih po podmazanoj tepsiji. Dobro umutite jaja, dodajte sitan sir, ili izmrvljen mladi, ulje, malo soli (ali samo ako je sir neslan), dodajte mleko i kašiku brašna na kraju, pa sve ove sastojke lepo sjedinite i prelijte preko poređanih kriški hleba. Preko pite možete po želji staviti i suvo grožđe. Jelo pecite dok ne porumeni, pa ga poslužite toplo uz jogurt.Restoran Redakcija Vlajkovićeva 8 l 011/321-48-45šef kuhinje Pavle Sretkovič
