Sastojci
- velika tikvica- šolja rendanog parmezana- šolja prezli- kašičica aleve paprike- kašičica muskatnog oraščića- 1 čen belog luka- 1 jaje- so, biberPripremaTikvice ogulite i narendajte na rende za jabuke. Nakon toga ih pomešajte sa ostalim sastojcima i zač inite po ukusu. Dobijenu smesu rukama formirajte u pljeskavice željene veličine i pecite u tiganju na ulju. Nakon toga ih izvadite na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus kako bi pokupio višak masnoće. Jelo poslužite toplo.Restoran Redakcija Vlajkovićeva 8 l 011/321-48-45šef kuhinje Pavle Sretkovič
