Rolat sa bananama

Prste da poližeš

Rolat sa bananama

Recept dana -

Sastojci♦ 6 jaja♦ 6 kašika šećera♦ 12 kašika mlevenih oraha♦ 2 štangle čokolade♦ 2 kašike brašnaFil♦ 1/2 l mleka♦ 3 kašike brašna♦ 250 g maslaca♦ 250 g šećera u prahu♦ 1 kesica vanilin šećera♦ 2 bananePripremaZa testo ulupati čvrst sneg od belanaca, postepeno umešati šećer i vanilin šećer, žumanca, orahe, čokoladu i brašno. Masu izručiti u pravougaoni, prethodno podmazan pleh i peći u zagrejanom šporetu. Pečenu tortu izvaditi iz pleha, staviti na vlažnu pamučnu krpu i ostaviti da se ohladi.Za fil mleko kuvati s brašnom uz neprestano mešanje dok se ne zgusne. Skinuti s vatre i nastaviti sa mućenjem dok se ne rashladi. Posebno mutiti maslac sa šećerom i vanilin šećerom, pa postepeno spojiti s kremom. Ovom masom premazati koru, kroz sredinu poređati oljuštene banane, pa sve saviti u rolat. Preostalim filom premazati kolač odozgo i sa strane.

Prijavite se za kurir 5 priča
Naš dnevni izbor najvažnijih vesti

* Obavezna polja
track