Sastojci:- 800 g junećeg filea- 200 g sušenog paradajza- 4 čena belog luka- so i biber po ukusu- 200 g ementalera- malo belog bibera- senf sa slačicomPriprema:Meso samleti i dodati mu sušeni paradajz, so, biber i iseckan beli luk, pa masu formirati u male burgere, koji treba da budu malo deblji. Peći ih na tiganju četiri minuta sa svake strane. Pre kraja pečenja na svaki list staviti ementaler da se malo otopi i jelo servirati s grilovanim povrćem i bogato preliti senfom.
Prste da poližeš
Sočni bucmasti burger
Recept dana -